Receitinha de hoje: Camarão ao molho de coco

Adoro essa época do ano, uma das minhas favoritas. Mas você tem ideia do que vai fazer para a ceia? Vou te dar uma dica rápida de um prato que amo e que com certeza, você vai saber fazer e vai bombar!



Foto/Reprodução

Segura os ingredientes... / Serve bem 3 pessoas


- 500 kg de camarão sem casaca e limpo

- 2 tomates

- alho (3 dentes picados)

- 1 cebola picada

- coentro / salsa / cheiro verde

- 300 ml leite de coco

- sal e pimenta á gosto

- páprica doce


Preparo...


- refoga bem o camarão com alho, cebola e tomate;

- adiciona o sal, pimenta e páprica doce;

- adiciona o leite de coco e deixa apurar/reduzir;

- adiciona o coentro OU salsa OU algum cheiro verde e pronto!


Me diz lá no Instagram se você fez e me marca para eu conferir.


Ótima Páscoa fechação.